【今夜は鶏飯と角煮】
- 2020/12/20

【今夜は鶏飯と角煮】
スープも手間をかけて鶏ガラから作り、薄焼き卵から何から具材も本当に家庭的で優しい味です。
親方も元気が出た!と言っています。
今日は德之武藏のちゃんこ班でした。どの班も腕が上がっています!丁寧な仕事は相撲にも繋がる、と親方が常日頃話しているので、みんな努力していて偉いです。
今年は帰省できないですが、郷土料理をつくり、美味しく食べられる小さな幸せをみんなで感じています。
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