【よしおかの大将 お疲れさまでした!】

親方が18歳の時に後援会の方に連れて行っていただいた以降 福岡に行くと必ず伺うお店、「板前割烹よしおか」さん。

今年で大将が引退されると聞き大変寂しい思いです。

親方はいつもカウンター席に座り、大将が調理するお姿を見るのが好きでした。家族ぐるみのお付き合いがありお店以外でも楽しい時間を共に過ごさせていただけたのは私達にとって幸せな事です。

よしおかさんのご縁で横綱の化粧まわしのデザインをしてくださった、千住 博先生と陶芸家 十五代 沈寿官先生とも最後ご一緒できました。

親方にとって永遠に特別なお店。
よしおかの大将、女将さん、今までありがとうございました‼︎


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